一、 崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)原料入庫(kù)驗(yàn)收，核對(duì)原料批次、資質(zhì)文件，完成感官及關(guān)鍵指標(biāo)檢驗(yàn)，不合格原料堅(jiān)決拒收并上報(bào)；
2、緊盯生產(chǎn)全流程，開(kāi)展車間現(xiàn)場(chǎng)巡檢，監(jiān)督人員著裝衛(wèi)生、設(shè)備清潔、車間溫濕度及生產(chǎn)流程合規(guī)性，及時(shí)糾正違規(guī)操作；
3、負(fù)責(zé)半成品、成品抽樣檢驗(yàn)，按標(biāo)準(zhǔn)完成感官、理化、微生物等指標(biāo)檢測(cè)，精準(zhǔn)填寫檢驗(yàn)報(bào)告，合格產(chǎn)品方可放行；
4、規(guī)范建立并完善品控臺(tái)賬（原料驗(yàn)收、巡檢、檢驗(yàn)、留樣等記錄），確保數(shù)據(jù)真實(shí)、完整、可追溯；
5、發(fā)現(xiàn)原料、生產(chǎn)過(guò)程、成品存在質(zhì)量問(wèn)題或安全隱患，第一時(shí)間上報(bào)，協(xié)助制定整改方案并跟進(jìn)落地，形成閉環(huán)管理；
6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品留樣管理，按要求登記留樣臺(tái)賬，確保留樣規(guī)范；
7、配合落實(shí) HACCP、ISO 22000 等食品安全體系要求，參與質(zhì)量培訓(xùn)、體系內(nèi)審工作，推動(dòng)品控流程優(yōu)化。
二、 任職要求
1、學(xué)歷專業(yè)：中專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、農(nóng)產(chǎn)品加工、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，非相關(guān)專業(yè)需有 1 年及以上食品品控實(shí)操經(jīng)驗(yàn)；
2、基礎(chǔ)必備：30-45 周歲，身體健康無(wú)傳染性疾病，持有有效健康證，入職需提供，在職期間需定期復(fù)審；
3、技能證件：熟練使用電腦及 Excel（數(shù)據(jù)錄入、報(bào)表統(tǒng)計(jì)），持有初級(jí)及以上食品檢驗(yàn)員證者優(yōu)先；
4、專業(yè)能力：熟悉《食品安全法》、GB 14881 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范，能操作基礎(chǔ)檢驗(yàn)設(shè)備，識(shí)別常見(jiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題；
核心素養(yǎng)：細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)字敏感，責(zé)任心強(qiáng)、堅(jiān)守品控底線，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能推動(dòng)質(zhì)量問(wèn)題整改；
其他：能接受車間倒班及生產(chǎn)旺季加班
三、 薪資福利
薪資：月薪 3000-4500元（根據(jù)經(jīng)驗(yàn)、證書等級(jí)調(diào)整，有體系經(jīng)驗(yàn)者薪資可上?。?；
福利： 社保、工齡工資、免費(fèi)食宿（含工作餐）；
發(fā)展：崗前培訓(xùn)、技能提升培訓(xùn)、內(nèi)部晉升通道（品控員→品控主管→質(zhì)量經(jīng)理）；
1、負(fù)責(zé)原料入庫(kù)驗(yàn)收，核對(duì)原料批次、資質(zhì)文件，完成感官及關(guān)鍵指標(biāo)檢驗(yàn)，不合格原料堅(jiān)決拒收并上報(bào)；
2、緊盯生產(chǎn)全流程，開(kāi)展車間現(xiàn)場(chǎng)巡檢，監(jiān)督人員著裝衛(wèi)生、設(shè)備清潔、車間溫濕度及生產(chǎn)流程合規(guī)性，及時(shí)糾正違規(guī)操作；
3、負(fù)責(zé)半成品、成品抽樣檢驗(yàn)，按標(biāo)準(zhǔn)完成感官、理化、微生物等指標(biāo)檢測(cè)，精準(zhǔn)填寫檢驗(yàn)報(bào)告，合格產(chǎn)品方可放行；
4、規(guī)范建立并完善品控臺(tái)賬（原料驗(yàn)收、巡檢、檢驗(yàn)、留樣等記錄），確保數(shù)據(jù)真實(shí)、完整、可追溯；
5、發(fā)現(xiàn)原料、生產(chǎn)過(guò)程、成品存在質(zhì)量問(wèn)題或安全隱患，第一時(shí)間上報(bào)，協(xié)助制定整改方案并跟進(jìn)落地，形成閉環(huán)管理；
6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品留樣管理，按要求登記留樣臺(tái)賬，確保留樣規(guī)范；
7、配合落實(shí) HACCP、ISO 22000 等食品安全體系要求，參與質(zhì)量培訓(xùn)、體系內(nèi)審工作，推動(dòng)品控流程優(yōu)化。
二、 任職要求
1、學(xué)歷專業(yè)：中專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、農(nóng)產(chǎn)品加工、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，非相關(guān)專業(yè)需有 1 年及以上食品品控實(shí)操經(jīng)驗(yàn)；
2、基礎(chǔ)必備：30-45 周歲，身體健康無(wú)傳染性疾病，持有有效健康證，入職需提供，在職期間需定期復(fù)審；
3、技能證件：熟練使用電腦及 Excel（數(shù)據(jù)錄入、報(bào)表統(tǒng)計(jì)），持有初級(jí)及以上食品檢驗(yàn)員證者優(yōu)先；
4、專業(yè)能力：熟悉《食品安全法》、GB 14881 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范，能操作基礎(chǔ)檢驗(yàn)設(shè)備，識(shí)別常見(jiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題；
核心素養(yǎng)：細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)字敏感，責(zé)任心強(qiáng)、堅(jiān)守品控底線，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能推動(dòng)質(zhì)量問(wèn)題整改；
其他：能接受車間倒班及生產(chǎn)旺季加班
三、 薪資福利
薪資：月薪 3000-4500元（根據(jù)經(jīng)驗(yàn)、證書等級(jí)調(diào)整，有體系經(jīng)驗(yàn)者薪資可上?。?；
福利： 社保、工齡工資、免費(fèi)食宿（含工作餐）；
發(fā)展：崗前培訓(xùn)、技能提升培訓(xùn)、內(nèi)部晉升通道（品控員→品控主管→質(zhì)量經(jīng)理）；
